| INGENIERÍA EN AGROINDUSTRIAS | ||
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| POSTULANTE | TITULO | FECHA |
| DAVID LASCAREZ SANCHEZ | RESPUESTA DEL CHILE HUACLE (CAPSICUM ANNUM SP.) A DIFERENTES DENSIDADES DE SIEMBRA Y FÓRMULAS DE FERTILIZACIÓN A BASE DE N - P - K | 20 DE MAYO DE 2016 |
| RUBEN OMAR LOZANO BALDERAS | EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA DEL EXTRACTO DEL CÁLIZ ACRESCENTE DE PHYSALIS IXOCARPA EN LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA | 24 DE JUNIO DE 2016 |
| ABIGAIL FERRER MARQUEZ | FERMENTACIÓN Y DIGESTIBILIDAD RUMINAL IN VITRO DE DIETAS FORMULADAS CON INCLUSIÓN DE CÁSCARA DE CÍTRICOS | 13 DE JULIO DE 2016 |
| GUSTAVO HERNANDEZ SOLIS GUSTAVO | EXTRACTOS OLEOSOS DERIVADOS DE CUATRO CÍTRICOS (NARANJA, MANDARINA, TORONJA Y LIMÓN) Y SU EFECTO EN LA PRODUCCIÓN DE GAS IN VITRO | 24 DE FEBRERO DE 2017 |
| CONCEPCION RAMIREZ ACEVEDO | CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE POLÍMEROS PECTINICOS DE CÁSCARAS DE TRES VARIEDADES DE MANGO (MANGIFERA INDICA L.) DEL MUNICIPIO DE TEOTITLÁN DE FLORES MAGÓN | 22 DE FEBRERO DE 2018 |
| GIL CRIOLLO MARTINEZ | FORMULACIÓN DE MERMELADA DE NOPAL BAJA EN CALORÍAS UTILIZANDO STEVIA | 25 DE JUNIO DE 2018 |
| ISRAEL HERNANDEZ ESCOBEDO | EVALUACIÓN DE LAS CONDICIONES PARA LA EXTRACCIÓN ASISTIDA POR MICROONDAS DE COMPUESTOS FENÓLICOS CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTES DE LAS HOJAS DE MUITLE (JUSTICIA SPICIGERA SCHLENCHTANDAL) | 28 DE SEPTIEMBRE DE 2018 |
| JUAN CARLOS MUÑOZ PASTELIN | CRECIMIENTO MICELIAL DE DOS CEPAS DE HONGOS MEXICANOS: GANODERMA LUCIDUM Y TRAMETES VERSICOLOR EN FUNCIÓN DEL PH Y LA TEMPERATURA | 05 DE OCTUBRE DE 2018 |
| ERIKA JOSEFINA HERNANDEZ RODRIGUEZ | CARACTERIZACIÓN DE PASTAS DE MOLE NEGRO ARTESANALES Y COMERCIALES DEL ESTADO DE OAXACA | 30 DE OCTUBRE DEL 2018 |
| AHISAHAR SARIB BAUTISTA MARCIAL | ESTABILIDAD DE GOMITAS ELABORADAS CON MIEL Y DIFERENTES CONCENTRACIONES DE GRENETINA DURANTE SU ALMACENAMIENTO | 10 DE JULIO DEL 2019 |
| LUIS ALFREDO ORTIZ CID | CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE LA HARINA DE VAINA DE MEZQUITE (PROSOPIS LAEVIGATA) Y EVALUACIÓN DE SU EFECTO EN PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN | 11 DE JULIO DEL 2019 |
| LILIA LUCIA ESTRADA FABIAN | EVALUACIÓN QUÍMICO PROXIMAL, CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN HARINA DE FRIJOL AYOCOTE (PHASEOLUS COCCINEUS L) Y SU APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE PANQUECITOS | 14 DE FEBRERO 2020 |
| ZABDIEL ORLANDO FLORES ALVARADO | DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, FENOLES TOTALES Y COMPOSICIÓN QUÍMICO PROXIMAL EN DISTINTAS SECCIONES DE BRÓCOLI (BRASSICA OLERACEA L. VAR ITÁLICA) FERMENTADO | 03 DE JULIO 2020 |
| JOSE LUIS BAUTISTA LOPEZ | EVALUACIÓN DE TRES DIETAS A BASE DE CONCENTRADO, PULPA DESCAFEÍNADA, PERGAMINO Y PELÍCULA PLATEADA DE CAFÉ (COFFEA ARÁBICA L.) EN CORDEROS PELIBUEY | 25 DE NOVIEMBRE 2020 |
| LUZ MIRIAM PEREZ GONZALEZ | EVALUCIÓN DE FORMULADOS BIOLÓGICOS EN PLÁNTULAS DE CHILE HUACLE (CAPSICUM ANNUUM L) | 09 DE MARZO DE 2021 |
| FRANCISCO AGUILAR MARTINEZ | MANEJO BIOLÓGICO DEL CULTIVO DE FRIJOL CRIOLLO (PHASEOLUS SP. L) VAR. CUARENTEÑO EN TEPTITLÁN DE FLORES MAGÓN, OAXACA) | 07 DE MAYO DE 2021 |
| CAROLINA ESPINOZA AVENDAÑO | FISIOLOGÍA DE POSTCOSECHA EN GIRASOL (HELIANTHUS ANNUS L.) CV. VICTORIA EN FUNCIÓN DEL PH Y ÁCIDO GIBERÉLICO | 16 DE JULIO DEL 2021 |
| LUIS URIEL CARVAJAL MARIN | PRODUCCIÓN DE BIOMASA MICELIAL DE GANODERMA LUCIDUM CP-145 EN CULTIVO SUMERGIDO USANDO MEDIOS QUE CONTIENEN AGUAMIEL DE MAGUEY PULQUERO (AGABE SSP) | 24 DE SEPTIEMBRE DE 2021 |
| CONCEPCION GONZALEZ VICTORIANO | CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y QUÍMICO PROXIMAL DEL FRUTO BONETE (JACARATIA MEXICANA) EN CUATRO ESTADOS DE MADUREZ | 17 DE AGOSTO DEL 2022 |
| GLORIA GUERRERO PEREZ | CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE LA MIEL DE ABEJA (APIS MELLIFERA L.) PRODUCIDA EN TRES MUNICIPIOS DE LA ZONA MAZATECA, OAXACA | 31 DE OCTUBRE DEL 2022 |
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